真空小包装 安徽 零食特产 美味鸭肫 即食卤味 紧韧耐嚼 滋味悠长
10.00元更多产品优惠价>
真空小包装 安徽 零食特产 美味鸭肫 即食卤味 紧韧耐嚼 滋味悠长
更新时间:2021-10-17 09:20:50
  • 产品详情
  • 规格参数
  • 联系方式
"

安徽省好再来食品有限公司成立于2002年4月,注册资金508万元。公司位于含山县含城经济开发区,占地1万平方米,其中建筑面积4000平方米。拥有两条先进的肉制品加工生产线和一个“无公害” 中型水库网箱养殖基地,现有职工105人,其中专业技术人员35人。主要产品有盐水、风干、酱香、特禽四大系列,共有封鳊鱼、盐水鸭、熟板鸭、五香牛肉、五香鸽、五香鱼、鸭肫、鸭膀、鸭爪等70多个品种。2010年被评为“安徽省农产产业化龙头企业”、2009年特色产品封扁鱼被认证为“巢湖市非物质文化遗产名录”、2008年被巢湖市政府授予“巢湖市农业产业化重点龙头企业”等荣誉称号。

      公司自成立以来,一直把产品质量视为企业的生命,着力打造地方特色农产品。长期与相关建立技术合作关系,购进了国际先进的风干、卤制、灭菌等设备,研发了屠宰、清洗、腌卤和风干于一体的整套流水线,不仅大大的提高了企业的生产能力,还有效的稳定了产品的传统口味、提高了产品的质量。另外,从加工原料抓质量,利用含山县好再来畜牧水产养殖专业合作社 “无公害”养殖基地的优势;增添高科技检测设备,建立健全畜禽、水产养殖品及肉制品的质量安全检测体系。

      “含昭” 牌系列食品自投入市场以来,一直深受广大消费者的青睐;尤其是特色产品“封扁鱼”更是全国仅此一家,市场前景广阔。目前公司已经建立了较为稳定的销售网络,创建了超市、连锁店、配送、网上交易等多种现代营销模式,全方位促进产品的销售。2008年“含昭”食品荣获“省名牌农产品”称号,同年9月“含昭牌封扁鱼”被农业部农产品质量安全中心准予使用无公害农产品标志,“含昭牌”卤制品还先后被授予“巢湖市特色农产品”、“巢湖市知名商标”、“含山县地方知名品牌商标”等殊荣。

 

"

鸭肫

鸭肫是鸭的肌胃(砂囊),也称鸭胗,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴。 鸭肫可以帮助鸭进行消化,鸭没有牙齿,吞食的小石子储存于此,协同肌胃壁的皱褶及发达的肌肉来研磨食物进行物理消化,主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪等。


卤味

卤味是指用卤法制成的冷菜,将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味;川卤在全国最普遍,多以红卤为主。四川卤味微辣,除了要用老汤,还要配有特制的中药包卤制。


本店最新
相关资讯

大家都在看