AAA香料广泛应用于火锅底料、烧烤调料、砂锅、馅料、卤料制等
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AAA香料广泛应用于火锅底料、烧烤调料、砂锅、馅料、卤料制等
更新时间:2021-09-24 08:43:11
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使用范围:火锅底料、烧烤调料、馅、汤、调味料、卤味制品及其他畜肉制品和需要增加香味、改善口感的制品中。





 


AAA

aaa(Attack All Around),为日本爱贝克思唱片(Avex Trax)所属的五男二女演唱、舞蹈、表演团体。 aaa早期歌曲风格涉猎十分广泛,后期以电音风格为主,歌词多带有积极乐观的风格,偶尔也有涉及性与暴力等题材。在歌唱及舞蹈活动以外,每位成员们也广泛活跃于影视戏剧、综艺节目、时尚等领域。


卤料

卤料是制作卤菜的调料,一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味,可去除食品原料的腥膻味,和增加食品的香味的功能。把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水,不同的卤料配方可做成不同香型的卤水。市场上配卤料的香料有几百种,比较常见的有八角,桂皮,花椒,甘松,小茴香,白寇,肉寇,砂仁,香叶,公丁香,母丁香,沙姜,南姜,香茅草,甘草,草果等。,

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