芭蕉和香蕉哪个好 芭蕉好还是香蕉好

来源:大业商务网 2020-11-20 06:10:34

1, 芭蕉好还是香蕉好



1、从营养学上来说香蕉所含维生素多于芭蕉,从医学上来说芭蕉可以增加体内对部分疾病的抗体。
2、常温下芭蕉保质期比香蕉要长。
香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属,是一个家族中两个品种,可从外形、色泽和滋味区别。
(1)外形:香蕉外形弯曲呈月牙状,果柄短,果皮上有5~6个梭;芭蕉的两端较细,中间较粗,一面略平,另一面略弯,呈圆缺状,其果柄较长,果皮上有三个棱。
(2)色泽:香蕉未成熟时为青绿色,成熟后转为黄色,并带有褐色斑点,俗称梅花点,果肉呈黄白色,横断面近似圆形;芭蕉果皮呈灰黄色,成熟后无梅花点,果肉呈乳白色,横断面为扁圆形。
(3)滋味:香蕉香味浓郁,味道甜美;芭蕉的味道虽甜,但回味带酸,其食用价值低于香蕉。

3, 香蕉和芭蕉哪个营养价值高?



香蕉和芭蕉从营养价值来说没有太大区别,都属于高钾食物,镁的含量也很丰富。两者的区别主要是它们的适应人群不同:
1、香蕉中的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源,这也是很多运动员喜欢在比赛期间食用香蕉的原因。
2、芭蕉含有更为丰富的膳食纤维和大量的水溶性植物纤维,所以,其润肠通便的功效比香蕉好,治疗便秘的效果更佳。
3、香蕉偏凉性,芭蕉温性一些。芭蕉适合胃寒的人以及老年人食用。
香蕉和芭蕉的区别:
1、看外形
从外观上看,香蕉棱少,形体长圆,果柄短,未成熟时为青绿色,成熟后转为金黄色,果肉为黄白色,横断面近圆形。
芭蕉比香蕉长、粗大、棱多,一头略大,另一头略小,果柄较长,芭蕉果皮呈灰黄色,果肉是乳白色,横断面为扁圆形。
2、看颜色
香蕉未成熟时为青绿色,成熟后转为黄色,并带有褐色斑点,果肉呈黄白色,横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色,成熟后无斑点,果肉呈乳白色,横断面为扁圆形。
3、尝味道
香蕉香味浓郁,味道甜美。芭蕉的味道虽甜,但回味带酸。
参考资料来源:搜狗百科-芭蕉

名词解释


芭蕉

芭蕉(学名:Musa basjoo Siebold,别名:大头芭蕉),芭蕉目芭蕉科芭蕉属植物。该类植物原产于琉球群岛,中国台湾可能有野生,秦岭淮河以南可以露地栽培。 芭蕉植株高2.5~4米,叶片长圆形,先端钝,基部圆形或不对称,叶面有光泽呈鲜绿色,叶柄粗壮且下垂,花序顶生,苞片红褐色或紫色,雄花生于花序上部,雌花生于花序下部。其种子为黑色,具疣突及不规则棱角。该类植物性喜温暖,耐寒力弱,茎分生能力强,耐半荫,适应性较强,生长较快。

香蕉

香蕉(学名:Musa nanaLour.),芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实。原产自亚洲东南部,现中国台湾、海南、广东、广西等均有栽培。 香蕉味香、富含营养,植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3-6公尺的假杆;叶长圆形至椭圆形,宽65公分,10-20枚簇生茎顶。穗状花序下垂,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色;果序弯垂,结果10-20串,约50-150个。植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。

横断面

  横断面,英文翻译transverse profile,section profile。定义,垂直于线路轴线的断面。河槽中某处垂直于流向的断面,称为在该处河流的横断面。它的下界为河底,上界为水面线,两侧为河槽边坡,有时还包括两岸的堤防。横断面也称为过水断面,它是计算流量的重要参素。